Les vins de Journée internationale du Grenache

Journée internationale du Grenache

Ce vendredi 16 septembre, c’est la journée internationale du Grenache. Un cépage noir tout droit venu d’Espagne qui est désormais l’un des plus cultivés au monde ; et en France particulièrement dans la vallée du Rhône. En mono cépage ou en assemblage, le grenache permet d’obtenir des vins rouges gourmand et généreux aux arômes de fruits noirs épicés. Utilisé aussi pour des vins rosés, il confère à ces derniers une bouche soyeuse et fruitée. Il existe également le grenache blanc, une variété du grenache qui donne des vins blancs assez corsés, peu acides, ronds et longs en bouche.